Γεμιστά κρεμμύδια με γεύση Crackling με βίντεο

1. Κόβουμε το κεφάλι και τρία μέρη από τα κρεμμύδια.
2. Κόβεται από τη μέση σε 2 μισά φεγγάρια.
3. Ρίχνεται σε αλατισμένο νερό που βράζει και αφήνεται να βράσει για λίγα λεπτά.
4. Τα βρασμένα κρεμμύδια τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
5. Το ρύζι και το πλιγούρι μπαίνουν σε ένα μπολ και προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και αφήνεται για λίγα λεπτά.
6. Στη συνέχεια πλένεται και φιλτράρεται και μεταφέρεται στο δοχείο.
7. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον μαϊντανό.
8. Τα υπόλοιπα υλικά προστίθενται και ανακατεύονται.
9. Τα στρώματα των βρασμένων κρεμμυδιών αφαιρούνται και προστίθενται στην άκρη του εσωτερικού κονιάματος και τυλίγονται σφιχτά προς τα εμπρός.
10. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται σε όλα τα γεμίσματα.
11. Αραδιάζουμε σε αντικολλητική κατσαρόλα δίπλα δίπλα. (Δεν υπάρχει αμφιβολία, μπορείτε να το μαγειρέψετε στον 2ο 3ο όροφο).
12. Προσθέστε τη σάλτσα ντοματοπελτέ και προσθέστε κανονικό νερό στο υπόλοιπο μισό.
13. Σκεπάζετε το πιάτο και σκεπάζετε την κατσαρόλα και αφήνετε να ψηθεί για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά (μπορείτε να το ελέγξετε με ένα πιρούνι)
14. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού κρυώσει ή το σερβίρετε ζεστό.
    Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Γεύση Γεμιστά Κρεμμύδι Γεμιστά Συνταγή με Φωτογραφία