Δαχτυλίδι Karnıyarık με τυρί (Πρακτικό)

Γεια σας φίλοι, αν θέλετε να έχετε ένα εύκολο γεύμα, αν θέλετε να είναι και εύκολο και νόστιμο, ορίστε η συνταγή ????????

Πάμε στην κατασκευή

1. Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε σε ροδέλες χοντρά δύο δάχτυλα και τις αφήνουμε σε αλατισμένο νερό για 5-10 λεπτά.
2. Μετά το στεγνώνουμε καλά και το τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι σαν τηγανητές πατάτες.
3. Παίρνουμε τις τηγανητές μελιτζάνες σε ένα σουρωτήρι, τις ρίχνουμε περίπου 1 λίτρο βραστό νερό και τις αφήνουμε στην άκρη να στραγγίξουν (αυτή η διαδικασία παίρνει το περιττό λάδι)
4. Στη συνέχεια, ας πάρουμε τον κιμά στο τηγάνι και τον ψήνουμε μέχρι να βγάλει το νερό του.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 κουταλιές λάδι και ρίχνουμε ένα ένα τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες και τα τσιγαρίζουμε.
6. Τέλος, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
7. Ας πάμε τις μελιτζάνες σε κατάλληλο χρέος.
8. Ας τους βάλουμε μια κουταλιά κιμά.
9. Μετά, ας μεταφέρουμε στο χρέος μου τον πελτέ ντομάτας που ανοίξαμε με ένα ποτήρι νερό.
10. Αλατίζουμε και το βάζουμε στο φούρνο
11. Ας βάζουμε μια φέτα τυρί τσένταρ σε καθένα από αυτά που θα βγάλουν και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο.
12. Όταν λιώσει το τυρί τσένταρ, δεν πειράζει, το πρακτικό πιάτο της κοιλιάς μας είναι έτοιμο.

Απολαύστε τη θεραπεία σας ???? ????

Δεν μπορούσα να βγάλω φωτογραφία ενώ σέρβιρα ένα σημείωμα, όταν το έφτιαξα για τον καλεσμένο, μπορούσα να το βγάλω μόνο στο δίσκο ????????????

Μπορείτε να προσαρμόσετε τα υλικά ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων ????????

Κρεμώδες δαχτυλίδι τυριού Karnıyarık (Πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία