Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με βαμβακερή σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- ➡️Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια για 5 λεπτά μέχρι να ασπρίσουν.
- ➡️Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- ➡️Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ με το σουρωτήρι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- ➡️Το κουρκούτι του κέικ αδειάζουμε στη βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα του κέικ ελεγχόμενα.
- ➡️Ψήνεται για 35-40 λεπτά στο φούρνο στους 175 βαθμούς ανάποδα χωρίς αέρα.
- ➡️Αφήνουμε το ψημένο κέικ να ζεσταθεί και αφού ζεσταθεί μπορούμε να το αφαιρέσουμε από τη φόρμα.
- ➡️Για τη σάλτσα σοκολάτας ζεσταίνουμε ένα κουτί κρέμα σε κατσαρόλα χωρίς να βράσει.
- ➡️Στη συνέχεια σπάμε δύο πακέτα σοκολάτα γάλακτος και την αφήνουμε να λιώσει…
- ➡️Τέλος, ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας στο ζεστό κέικ…
- ➡️Μπορείτε να το διακοσμήσετε προαιρετικά…
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ…
Συνταγή Βαμβακερό κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία
