Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου από κορν φλάουρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι. Αν θέλουμε προσθέτουμε κανέλα και κακάο. Ας αφήσουμε το γουδί στην άκρη.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα.
- Ας το βάλουμε στο μείγμα. Προσθέτουμε το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ξαναχτυπάμε.
- Αδειάζουμε σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς Καλή όρεξη.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ????
♤ Μην ξεφλουδίζετε το μήλο από μπροστά γιατί θα σκουρύνει και το κέικ αν δεν μπορείτε να προσθέσετε κακάο και θα γίνει νερουλό.
♤ Αλείφουμε τη φόρμα με στερεό λάδι και την αλευρώνουμε με κορν φλάουρ.
♤ Μην προσπαθήσουμε να το βγάλουμε από τη φόρμα αμέσως αφού βγει από το φούρνο, το σκεπάζουμε με ένα καθαρό πανί και το βγάζουμε μετά από 10-15 5 λεπτά αφού φύγει η πρώτη θερμοκρασία
Συνταγή κέικ μήλου κορν φλάουρ με φωτογραφία
