Κέικ ρολό

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ρολό κέικ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα και τα καρότα.
2. Το βάζουμε στο τηγάνι και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
3. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
4. Το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Στρώνουμε τη λαδόκολλα στο ταψί, απλώνουμε καλά το κρυωμένο γουδί.
6. Ετοιμάζουμε το κέικ μας και το απλώνουμε ομοιόμορφα στο γουδί.
7. Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα ελεγχόμενα.
8. Μόλις το βγάλουμε βάζουμε μια λαδόκολλα και το αναποδογυρίζουμε.
9. Αρχίζουμε να τυλίγουμε όταν φύγει η πρώτη θερμοκρασία.
10. Όταν κρυώσει, διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη και κόβουμε σε φέτες.

Με ευχαρίστηση.

Συνταγή για ρολό κέικ με φωτογραφία