Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καθιστή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τον κιμά σε κατάλληλο τηγάνι, τον ψήνουμε μέχρι να μειωθεί ελαφρώς το νερό.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις πιπεριές και τα τσιγαρίζουμε λίγο.
- Έπειτα βάζουμε τις ντομάτες, περιμένουμε να λιώσουν λίγο, προσθέτουμε τον ντοματοπελτέ μας, αλάτι, τα κατάλληλα μπαχαρικά, ρίχνουμε λίγο νερό, μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά και τηγανίζουμε τις πατάτες μας σε ξεχωριστό τηγάνι.
- Μετά ενώνουμε τα δύο και προσθέτουμε πολύ λίγο νερό και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα, καλή όρεξη ????.
Συνταγή για καθιστή πατάτα με φωτογραφία
