Κοτόπουλο Φούρνου Πλιγούρι Ρύζι /Κλείσιμο

1. Είναι ένα πολύ πρακτικό και όμορφο πιάτο. Πρώτα από όλα βράζουμε το κοτόπουλο μας σε νερό.
2. Αφού βράσει, παίρνουμε το κοτόπουλο σε ένα μπολ να κρυώσει.
3. Στη συνέχεια τηγανίζουμε με λάδι το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
4. Ρίχνουμε μετά τον πολτό πιπεριάς και τον ανακατεύουμε λίγο και μετά προσθέτουμε το πλυμένο πλιγούρι.
5. Ανακατεύουμε καλά με αυτό τον τρόπο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το αλάτι και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Ας κόψουμε το κοτόπουλο μας σε κομμάτια.
7. Απλώνουμε το πλιγούρι που φτιάξαμε σε στρογγυλό τρυπητή στο κάτω μέρος.
8. Ας βάλουμε στη σειρά τα κοτόπουλα από πάνω.
9. Προσθέστε 3 και μισή κούπες ζωμό κοτόπουλου.
10. Ρίξτε αλάτι στο κοτόπουλο όπως θέλετε.
11. Ψήνουμε το πλιγούρι μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ψηθεί. Καλή όρεξη ????????.

Κοτόπουλο Φούρνου Πλιγούρι Ρύζι / Συνταγή Επικάλυψης με Φωτογραφία