Κοτόπουλο ψητό με λαχανικά (σε σακούλα φούρνου)

Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά για να μην είναι πολύ μικρά. Τα έκοψα σαν να έφτιαχνα πιάτο με πατάτα. Ανακατεύουμε τις πατάτες, δηλαδή τις πιπεριές σε μεγάλους κύβους και τις ντομάτες σε στρογγυλό μέγεθος ενός εκατοστού και μετά το κοτόπουλο, τα λαχανικά, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και τις νιφάδες τσίλι μαζί με ένα ποτήρι νερό. Σε ένα μπολ και σε μια σακούλα φούρνου. Ας το βάλουμε στο φούρνο.

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά (σακούλα) Συνταγή με φωτογραφία