Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια χάμπουργκερ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε μέχρι να συμπυκνωθούν τα υλικά.
- Έπειτα αφήστε το να καθίσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες (1 μέρα πριν είναι καλύτερα).
- Τώρα ήρθε η ώρα να πλάσουμε τα κεφτεδάκια. Βάζουμε μεμβράνη μέσα στο καπάκι ενός μεγάλου βάζου και την πιέζουμε με κουταλιές γουδί κεφτέ και την τοποθετούμε στο καπάκι (όχι πολύ χοντρό).
- Έπειτα, τα βάζουμε σε μια επίπεδη πιατέλα βάζοντας ανάμεσά τους λαδόκολλα.
- Έτσι, θα ήταν καλύτερα να περιμένουν λίγο.
- Το κράτησα στο ψυγείο για 1 ώρα, μετά ζεσταίνω ένα ψητό τηγάνι χωρίς λάδι και ψήνω τα κεφτεδάκια πρώτα σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά και μετά αναποδογυρίζοντάς τα, χωρίς να τα κάψω, με τη βοήθεια λαδόχαρτου. Καλή όρεξη.
- Η Συνταγή Ψωμιού Χάμπουργκερ είναι επίσης διαθέσιμη στη σελίδα μου.
Συνταγή για κεφτέδες χάμπουργκερ με φωτογραφία
