Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπράουνι με σοκολάτα με ταχίνι;
Στο μπολ μας για το κέικ χτυπάμε με μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τα ξηρά υλικά κοσκινίζονται σε ξεχωριστό μπολ. Προσθέτουμε κακάο και γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ. Χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά με τα στεγνά υλικά. Το στρογγυλό πυρέξ μου λαδώνεται και το μείγμα χύνεται στο πυρέξ μου. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι, τα αυγά, τη ζάχαρη και τα καρύδια. Ανακατεύουμε το μείγμα με το ταχίνι στα cupcakes με ένα κουτάλι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά και αφαιρούμε. Αφού κρυώσει, κόβεται σε φέτες. Η έτοιμη σάλτσα σοκολάτας παρασκευάζεται σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Πάνω από το κομμένο μπράουνι περιχύνεται με καυτή σάλτσα. Έτοιμο για σερβίρισμα μετά από 20 λεπτά. Καλή όρεξη:)
Συνταγή Brownie με σοκολάτα ταχίνι με φωτογραφία
