Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας????
Απόψε, είχαμε σνίτσελ κοτόπουλου στο μενού μας, είναι μια νόστιμη συνταγή με τραγανό έξω σαν λουκούμι, το τρώμε πολύ χαϊδευτικά, ήθελα να μοιραστώ και εγώ τη συνταγή μου μαζί σας ????.
Δεν φτιάχνω αυτή τη συνταγή με στήθος.
- Αρχικά, πλένουμε τα κοτόπουλα και τα κόβουμε λεπτά.
- Ας χτυπήσουμε το κρέας χτυπώντας το με τον πάτο της καφετιέρας ή ένα ποτήρι νερό και αλατίζουμε το κρέας με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- Προσθέτουμε το γάλα, το σκόρδο και τα μπαχαρικά σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε το κρέας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
- Βάζουμε το αλεύρι, τη φρυγανιά και τα αυγά χωριστά σε μεγάλα μπολ και χτυπάμε τα αυγά.
- Βουτάμε τα ξεκούραστα κοτόπουλα πρώτα σε αλεύρι, μετά σε αυγό, μετά σε τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζουμε στο λάδι.
Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ☺????
Συνταγή σνίτσελ κοτόπουλου με φωτογραφία
