Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας κόψουμε το κοτόπουλο.
- Κόβουμε τα κρεμμύδια σε piyaz, τις πιπεριές σε ζουλιέν και τις ντομάτες σε κύβους.
- Τηγανίζουμε το κοτόπουλο σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας ενδιάμεσα.
- Αφού στραγγίξετε λίγο το νερό, προσθέτετε τα κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκομμένο.
- Αφού τσιγαριστούν για 1-2 λεπτά, προσθέτουμε τις πιπεριές.
- Όταν σοταριστούν οι πιπεριές, προσθέτουμε τη ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας, τα μπαχαρικά και το αλάτι και συνεχίζουμε το μαγείρεμα.
- Τέλος προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι μέχρι να ψηθεί το κρέας.
Καλή όρεξη ????
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
