Σοταρισμένο κοτόπουλο στα μαλλιά

Αρχικά, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια. Αφού ψιλοκόψετε τις πράσινες πιπεριές, βάζετε τα κρεμμύδια και μετά τις πιπεριές στο καυτό λάδι και τις σοτάρετε. Κόβουμε το στήθος σε κυβάκια και το προσθέτουμε στα ψημένα κρεμμύδια και τις πιπεριές. Όταν το κοτόπουλο αρχίσει να ψήνεται, προσθέστε τις καθαρισμένες ντομάτες και το σκόρδο στο φύλλο, στη συνέχεια προσθέστε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Οι ντομάτες θα βγάλουν τους χυμούς τους, συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να πάρει χυμό το φαγητό σας. Καλή όρεξη 🙂

Κοτόπουλο σοτάρισμα στα μαλλιά Συνταγή με φωτογραφία