Σουβλάκια κοτόπουλου (τηγάνι διπλής όψης)

1. Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους.
2. Το γιαούρτι, ο πελτέ ντομάτας, το λάδι, η σάλτσα σόγιας και τα μπαχαρικά ανακατεύονται σε ένα μπολ.
3. Προστίθενται ψιλοκομμένα κοτόπουλα και ξεκουράζονται στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
4. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές.
5. 2 κοτόπουλα τακτοποιούμε σε σουβλάκια σε μορφή ντομάτας και πιπεριάς και μαγειρεύονται σε ταψί διπλής όψης.

Κοτόπουλο Shish Shish (Τηγάνι διπλής όψης) Συνταγή με φωτογραφία