
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι στις πατάτες και ανακατέψτε καλά. Τα βάζω σε λαδόκολλα ή από τη μία πλευρά λαδωμένο ταψί. Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε πάχος δακτύλου. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι στις μελιτζάνες μας και ανακατεύουμε καλά. Ας βάλουμε τις μελιτζάνες δίπλα στις πατάτες. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλάτι στις πιπεριές και ανακατέψτε καλά. Βάζουμε τις πιπεριές στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° μέχρι να ροδίσουν. Ας βάλουμε τις πατάτες μας σε ένα πιάτο. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλάτι, το γιαούρτι και το σκόρδο και ανακατεύουμε καλά. Φτάσαμε στο τέλος μιας ΥΓΙΕΙΝΗΣ συνταγής. Καλή όρεξη. Περιχύνουμε με το γιαούρτι με σκορδάτο το ζεστό μας ψητό και σερβίρουμε. Να έχετε ένα υγιές γλέντι το βράδυ. Μην ξεχάσετε να κάνετε Like στη σελίδα μας!
Συνταγή για πατάτες στο φούρνο με φωτογραφία

