Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για Crying Cake;
Αρχικά φτιάχνουμε το κέικ μας. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και το αυγό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το κακάο και χτυπάμε ξανά. Στη συνέχεια προσθέτετε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια, χτυπάτε ξανά, λαδώνετε το πυρέξ σας, χρησιμοποίησα το στρογγυλό πυρέξ μου. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς. Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας και την αφήνουμε να κρυώσει. Φτιάχνουμε και τη σαντιγί μας και τη βάζουμε στην ντουλάπα. Μετά από 10 λεπτά μειώνουμε τη θερμοκρασία του κέικ μας για να ψηθεί καλά. Αφού ψηθεί το κέικ μας, προσθέτουμε το γάλα μας όσο είναι ζεστό. Αφήστε το να κρυώσει για 1 ώρα. Αφού κρυώσει, απλώνουμε τη σαντιγί μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας, αν θέλουμε προσθέτουμε και την καρύδα σας. Βεεεεε το νόστιμο κέικ μας είναι έτοιμο 🙂 Καλή όρεξη 🙂
