Πώς να φτιάξετε τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το ανακατεύουμε μαζί με το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά. Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο λάδι, εγώ όχι. Στη συνέχεια κάνουμε εγκοπές σε όλο το κοτόπουλο, τρίβουμε τη σάλτσα μέσα και έξω, σάλτσα τις πατάτες με την υπόλοιπη σάλτσα και μαγειρεύουμε για 1-1 και μισή ώρα χωρίς νερό.
Τραγανό κοτόπουλο με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
