Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε το κρέας και λαδώνουμε τα μαλλιά και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μακριές και τις ρίχνουμε πάνω στο ελαφρώς ψημένο κρέας.
- Σοτάρουμε το κρέας και την πιπεριά και προσθέτουμε το σκόρδο, τις ντομάτες και τα μπαχαρικά.
- Τα σοτάρουμε όλα καλά μέχρι να ψηθεί το κρέας, όταν τραβήξω τον χυμό ντομάτας πρόσθεσα μισό ποτήρι νερό για να μην κολλήσει στον πάτο :). Καλή όρεξη.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
