Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές μπριζόλες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε καλά το κοτόπουλο μας και στραγγίζουμε το νερό.
- Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα βαθύ μπολ.
- Βάζουμε τις κοτολέτες στη σάλτσα που ετοιμάσαμε.
- Αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα με κλειστό το στόμα.
- Ας τακτοποιήσω τα κοτόπουλα που περιμένουν στη σάλτσα στο μεγάλο τετράγωνο χρέος μου.
- Φτιάχνουμε ένα κάλυμμα με χαρτί ψησίματος που το βρέχουμε και του στύβουμε το νερό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά.
- Ας πάρουμε το χαρτί για τα τελευταία δέκα λεπτά.
- Ανοίγουμε μόνο το πάνω μέρος της σχάρας του φούρνου και το αφήνουμε να ροδίσει.
- Στο τέλος του χρόνου, νόστιμες μαριναρισμένες μπριζόλες τηγανητές σαν ρόδι είναι έτοιμες για σερβίρισμα. Μπορούμε να το σερβίρουμε είτε με γεμιστό ρύζι είτε με πλιγούρι πιλάφι. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κοτολέτας κοτόπουλου στο φούρνο με φωτογραφία
