Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Ωμοί κεφτέδες με κρέας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Οι ντομάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο τρίβονται σε ένα μπολ. Έπειτα προσθέτουμε από πάνω πλιγούρι και κιμά και ζυμώνουμε για μισή ώρα. Στη συνέχεια πλένονται τα λεμόνια και ρίχνονται μέσα με τη φλούδα τους. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο λάδι και ξαναζυμώνουμε. Έπειτα, ελέγχεται αν το πλιγούρι έχει ψηθεί καλά, και αν ψηθεί, ξαναρίχνεται λάδι, ρίχνουμε σιρόπι ροδιού και ζυμώνουμε. Τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό. (Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πράσινα κρεμμυδάκια αν θέλετε.)

Συνταγή για κεφτέδες με φωτογραφία

Ωμοί κεφτέδες με κρέας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button