Πώς να φτιάξετε συνταγή κοτόπουλου για κοκ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα ζουλιέν με λίγο λάδι μέχρι το κοτόπουλο να αφήσει το ζουμί του και να το απορροφήσει.
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά που σας αρέσουν στο κοτόπουλο και το ψήνουμε μέχρι να πάρει ανοιχτό καφέ χρώμα.
- Κόβουμε τις πατάτες μας σε λεπτές ζουλιέν.
- Τηγανίζουμε τις πατάτες μας σε καυτό λάδι.
- Τηγανίζουμε τον πελτέ και τη σάλτσα ντομάτας μας στο λάδι.
- Χτυπάμε το στραγγιστό μας γιαούρτι με νερό για να πάρει μια καθαρή σύσταση.
- Όλα τα υλικά μας είναι έτοιμα για σέρβις.
- Απλώνουμε τις τηγανητές πατάτες στον πάτο του πιάτου μας, περιχύνουμε με γιαούρτι, το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα με το σοτέ κοτόπουλου που ψήσαμε πάνω και σάλτσα ντοματοπελτέ από πάνω. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα, καλή όρεξη.
Συνταγή Kokertme με κοτόπουλο με φωτογραφία
