Wet Cake που αξίζει να δοκιμάσετε

Για το βρεγμένο μας κέικ, πρώτα από όλα θα χτυπήσουμε καλά τα 3 αυγά μας και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια θα προστεθεί γάλα και λάδι. Μετά το ανακάτεμα, θα προστεθεί το γεμισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και η ζάχαρη βανίλιας και τέλος θα προστεθεί κοσκινισμένο κακάο. Αφού λαδωθεί το ταψί, θα πασπαλιστεί ελαφρά με τριμμένη φρυγανιά. Θα χυθεί στο καλούπι μας. Χρησιμοποίησα ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ. Θα τακτοποιήσουμε πάνω τα καρύδια μας και θα ψηθεί για μισή ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

για τη σάλτσα
Ανακατεύουμε τα υλικά που ανέφερα παραπάνω.

Θα κοπεί 8-10 λεπτά μετά το μαγείρεμα, περιχύνουμε με τη σάλτσα και αφήνουμε να κρυώσει.
Μπορεί να διακοσμηθεί όπως επιθυμείτε. Χρησιμοποίησα κροκάν φουντουκιού.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή Wet Cake που αξίζει να δοκιμάσετε με φωτογραφία