Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Zapekanka (γλυκό τυρί τυρί κέικ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε λίγο χλιαρό γάλα με το σιμιγδάλι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 10-15 λεπτά. Διατηρούμε και τα σταφύλια σε λίγο νερό, για να μαλακώσουν λίγο. Ανακατεύουμε καλά με ένα μίξερ το τυρόπηγμα, το αυγό, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το ανακατεύουμε ξανά. Τέλος προσθέτουμε τα σταφύλια. Σκεπάζουμε το μπορς με βούτυρο ή χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.
Καλή όρεξη ????
Zapekanka (Sweet Curd Cheese Cake) Συνταγή με φωτογραφία
